• ВестникЪт
  • Екип
  • Контакти
  • Избори
петък, 18 юли 2025
No Result
View All Result
Новият брой
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт
No Result
View All Result
Новини от Севлиево - вестник Росица
No Result
View All Result

Сръчни кръвеничанки участваха в конкурс за най-вкусна баница

от Вестник Росица
09.12.2019
в Регион
0 0
0
Сръчни кръвеничанки участваха в конкурс за най-вкусна баница

За втори път сръчните домакини от балканското село Кръвеник взеха участие в организирания от НЧ „Светлина – 1928“ конкурс за най-вкусна баница. „Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня е една от най-богатите и разнообразни в света. Въпреки това, само при споменаването на словосъчетанието „традиционно българско ястие“ в главите на повечето от нас веднага ще изникне изображението на едно конкретно ядене – баницата. И то не коя да е, а домашно направената баница на баба“, разказва читалищната секретарка Милена Атанасова. Приготвена от пластове тестени кори с различна плънка, в миналото царица баница е присъствала на трапезата почти на всеки празник. В днешни дни, тя постепенно е загубила връзката с празничната обредност и се е превърнала в ястие от ежедневието на малки и големи, и в един от символите на българската национална кухня. За да спазят църковната традиция на коледните пости, организаторите на вкусната надпревара решават баниците да бъдат постни.
Оказва се, че вариантите за плънка са много разнообразни и за сладките и за солените баници, и че това не е проблем за сръчните майсторки от селото, които се надпреварваха с девет солени и осем сладки изкушения. Най-добрите бяха определени не от специално жури, а от всички присъстващи. Конкурсът се проведе на 30 ноември, когато нашият народ отбелязва Андреевден като празник на зърното. На този ден по традиция се вари жито, сладка царевица, боб и леща, затова и домакините от читалището почерпиха гостите си със сладка царевица с мед. За още по-добро настроение с малка програма се представи и самодейната певческа група при НЧ „Светлина – 1928“. След като всичко присъстващи хапнаха царевица и опитаха по парче от всяка баница станаха ясни и победителите. С равен брой гласове Ганка Иванова и Мария Ватева победиха в категорията за постна баница със солена плънка. Станка Пенева и Милена Йорданова, също с равен брой гласове, заслужиха първото място в категорията за сладка баница. Всеки от участниците във вкусния конкурс получи за поощрение по пакет брашно.

Етикети: баницаконкурсКръвеник
СподелиTweetСподели
Вестник Росица

Вестник Росица

СвързаниПубликации

Приключи проектът за осветлението на 6 села

Приключи проектът за осветлението на 6 села

16.07.2025
Двама севлиевски пожарникари участваха в гасенето край Арбанаси

Двама севлиевски пожарникари участваха в гасенето край Арбанаси

15.07.2025
31% повече средства за спорт и младежки дейности през 2025 г., област Габрово с ключово място в инвестициите

31% повече средства за спорт и младежки дейности през 2025 г., област Габрово с ключово място в инвестициите

11.07.2025
Страх и гняв в Горна Росица: дрифтове на сантиметри от деца, полицията – безсилна

Страх и гняв в Горна Росица: дрифтове на сантиметри от деца, полицията – безсилна

07.07.2025
Родителят, пребил 13-годишното момче в Габрово, може да получи до 3 години затвор

Родителят, пребил 13-годишното момче в Габрово, може да получи до 3 години затвор

04.07.2025
“Много добро заплащане” е един от най-важните мотиви за избор на професия на учениците от област Габрово

“Много добро заплащане” е един от най-важните мотиви за избор на професия на учениците от област Габрово

03.07.2025
Следваща публикация
Откриват утре изложбата “Създаваме заедно”

Откриват утре изложбата “Създаваме заедно”

Продължава нерегламентираното изхвърляне на отпадъци с неизвестен произход

Продължава нерегламентираното изхвърляне на отпадъци с неизвестен произход

Предават на френския съд дамяновеца, извършил сексуално престъпление

С отнета книжка и пак зад волана

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  • Най-нови
  • Популярни
  • Коментирани
Влизат в сила ограничения за косене и почистване в земеделските земи до 1 септември

Влизат в сила ограничения за косене и почистване в земеделските земи до 1 септември

17.07.2025
Как да защитим дома си по време на летния отпуск?

Как да защитим дома си по време на летния отпуск?

17.07.2025
Жегите увеличават риска от пожари – земеделци и горски в повишена готовност

Жегите увеличават риска от пожари – земеделци и горски в повишена готовност

17.07.2025
17 юли – Света великомъченица Марина

17 юли – Света великомъченица Марина

17.07.2025
Данислава Петрова: На чичо ми е нанесен жесток побой

Данислава Петрова: На чичо ми е нанесен жесток побой

13.06.2023
Пак дойде време за безплатни винетки

Облекчена процедура относно документите за безплатна винетка

13.01.2020
Мъж от Севлиево и двама сенничани са сред петте жертви на тежка катастрофа край Габрово

Мъж от Севлиево и двама сенничани са сред петте жертви на тежка катастрофа край Габрово

13.10.2023
Жена загина от измръзване на път за хижа “Тъжа”, приятелят й беше спасен

Жена загина от измръзване на път за хижа “Тъжа”, приятелят й беше спасен

22.01.2021
Д-р Петър Капитански: “Искаме да предадем знанията си на млади колеги”

Д-р Петър Капитански: “Искаме да предадем знанията си на млади колеги”

7
Проф. Пимпирев идва в Севлиево, открива изложбата “Поглед от другата страна на света”

Проф. Пимпирев идва в Севлиево, открива изложбата “Поглед от другата страна на света”

3
Могат ли хората да бъдат символи? Ако да – един от най-значимите символи на с. Ловнидол е  Георги Николов Гализов (23.04.1909 – 14.04.1998 г.)

Могат ли хората да бъдат символи? Ако да – един от най-значимите символи на с. Ловнидол е Георги Николов Гализов (23.04.1909 – 14.04.1998 г.)

3
Пак дойде време за безплатни винетки

Облекчена процедура относно документите за безплатна винетка

2

Анкета

Как намирате града ни?

Покажи резултатите

Зареждане ... Зареждане ...

СИНЯ ЛАМПА

Жена пострада при катастрофа между два автомобила в Севлиево

Жена пострада при катастрофа между два автомобила в Севлиево

16.07.2025
Общинска банка предупреждава за фишинг измами с нейното име

Общинска банка предупреждава за фишинг измами с нейното име

16.07.2025
Глобиха 61-годишен заради пожар в Севлиевски лозя

Глобиха 61-годишен заради пожар в Севлиевски лозя

15.07.2025

Facebook

СЕВЛИЕВО ПРЕЗ ГОДИНИТЕ

Пеньо Пенев в спомените на съучениците му от Севлиевската гимназия

Пеньо Пенев в спомените на съучениците му от Севлиевската гимназия

2 месеца ago
Севлиево отбелязва 95 години от рождението на Пеньо Пенев с изложби и специални събития

Севлиево отбелязва 95 години от рождението на Пеньо Пенев с изложби и специални събития

2 месеца ago
Историческия музей представя изложбата на ДА “Архиви” – “Модата в огледалото на едно столетие – от средата на XIX в. до средата на XX в.”

Историческия музей представя изложбата на ДА “Архиви” – “Модата в огледалото на едно столетие – от средата на XIX в. до средата на XX в.”

3 месеца ago

ИНТЕРВЮ

Инж. Галина Михнева: “Това, което отчита НСИ за спад на средната работна заплата в областта, е тревожно
Интервю

Инж. Галина Михнева: “Това, което отчита НСИ за спад на средната работна заплата в областта, е тревожно

от Минка Минчева
11.07.2025
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • ВестникЪт
  • Екип
  • Контакти
  • Избори
Copyright © 2025 „РОСИЦА” ЕООД

No Result
View All Result
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт

Влезте в профила си

Забравена парола?

Попълнете формуляра, за да се регистрирате

Всички полета са задължителни. Вход

Възстановяване на парола

Моля въведете потребителското си име или email адрес.

Вход
error: Съдържанието е с авторски права.